おさかな売り場

みんなの献立

店長の想い

子供の頃から川で釣りをしたり、夏には海に潜って魚を捕ったりと、自然と触れ合って遊びながら育ちました。

魚を身近で観察してみると魅力や不思議がいっぱいなんです。

山奥に遊びに行かないと出会えなかったり、釣り人しか知らない魚であったり。日本国内には知名度はなくても食べてみると美味しい魚がたくさんいるんです。

インターネットを通して、日本だけでなく世界中のみなさまに川魚の魅力や味を知ってもらうのが僕の夢です。

キッチンカー好評稼働中

鮎、あまご、岩魚をご指定の場所まで行って、炭火で焼いてご提供します。後片づけも一切なし、焼きたてをご提供します。会社のコンペや感謝祭、ホームパーティや企業様のイベント等にご活用ください。
50食30,000円前後から受け賜りますが、近場(愛知県内)であれば30本20,000円からも可能です。
※エリアにより出張料や交通費が別途発生します。
※公道等、許可の必要な場所での調理は承る事ができません。