おさかな売り場

みんなの献立

店長の想い

子供の頃から川で釣りをしたり、夏には海に潜って魚を捕ったりと、自然と触れ合って遊びながら育ちました。

魚を身近で観察してみると魅力や不思議がいっぱいなんです。

山奥に遊びに行かないと出会えなかったり、釣り人しか知らない魚であったり。日本国内には知名度はなくても食べてみると美味しい魚がたくさんいるんです。

インターネットを通して、日本だけでなく世界中のみなさまに川魚の魅力や味を知ってもらうのが僕の夢です。

関連業者のみなさまへ

海の魚に比べて流通量が少なく、市場規模としては少ない川魚の良さを一緒に広めませんか?まだまだ未開拓な市場で、新しい種類の養殖や釣堀等のビジネスチャンスが豊富にあると考えています。日本の良さを見直して、新しい市場を一緒に開拓してみませんか?
提携例:愛知県 和食料理店A様、京都府 フランス料理店I様 など

ご興味をお持ちいただけましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
心よりご連絡をお待ちしております。